Broodvetten – Verbeteraars – Oliën

Pasta voor zoete degen 200 g per kg
Ingrediënten: Plantaardige olie, weipoeder, dextrose, gluten, lactose, melkeiwit, boteraroma
Allergenen: Gluten, Lactose, Melkeiwit
Verpakking: 500 g

Broodcreme 20 g per kg
Dit is een verbeteraar in vetvorm.
Ingrediënten: Soja olie, dextrose, soja bloem, E471, enzymen, boteraroma, E300
Allergenen: Soja
Verpakking: 1250 g / 400 g

Broodcrème plus 20 g per kg
Dit is een verbeteraar in vetvorm.
Ingrediënten: Plantaardige olie (koolzaad), plantaardig vet (palm), suiker, tarwebloem, aroma, meelverbeteraar, enzymen
Verpakking: 400 g

Wit brood / pistolets 50 g per kg
Dit is een verbeteraar in poedervorm.
Ingrediënten: TARWEBLOEM / Gedroogde ROGGE / Zuurdesem / Emulgator / Gemoute TARWEBLOEM / Plantaardige oliën ( raapzaad ) / Antioxidant / Enzymen
Verpakking: 500 g

Gedroogd zuurdesem 20 g / kg
Ingrediënten: Gedroogde ROGGE zuurdesem / Gedehydrateerd
Kan sporen bevatten van : EI, LUPINE, MELK, NOTEN, SOJA
Verpakking: 250 g

Lux voor zoete degen 250g Lux, 750g bloem, 60g gist 400ml water
Dit is een verbeteraar in poedervorm
Ingrediënten: Suiker / TARWEbloem / Plantaardige oliën ( palm ) / Zout / Emulgator ( mono- en diglyceriden van vetzuren, natrium stearoyl-2-lactylate ) / Weipoeder ( MELK ) / volle MELKpoeder, BOTERpoeder / Aroma / Kleurstof ( beta-caroteen ) / Antioxidant ( ascorbinezuur ) / Maltodextrine / MELKEIWIT / Enzymen

Bruin brood 20g per kg
Dit is een verbeteraar in poedervorm
Ingrediënten: TARWEBLOEM / Emulgator ( mono- en diglyceriden van vetzuur ) / TarweGLUTEN / Moutbloem ( GERST ) / Suiker / Plantaardige oliën ( raapzaad ) / Antioxidant ( ascorbinezuur ) / Enzymen.
Verpakking: 500 g

Distelolie
Verkrijgbaar in : ¾ L