Benodigdheden: 500 g bloem voor kokosrotsjes en 1,5 dl water
Werkwijze: Meng de ingrediënten samen en laat 15 minuten rusten. Verdeel het deeg over een bakplaat met een soeplepel of spuit rotsjes m.b.v. een spuitzak. Bak nadien 25 minuten op 180 graden.